Brokkolisamen Sulfoforte BIO 250 g
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- Artikel-Nr.: BIOBS
- PZN: 11241787
- PHZNR: 4160686
Bio-Brokkolisamen in selektierter Premium-Qualität – MHD 31.10.2023
Hoher Sulforaphan- und Glukoraphan-Gehalt
✓ Premium-Qualität
✓ Kontrolliert biologischer Anbau
✓ Pro 100 g* etwa 0,8 g Sulforaphan + 0,6 g Glukoraphan
250 g
Glukosinolate (Senfölglycoside) in Brokkolisamen
Die sekundären Pflanzenstoffe Glukoraphan und Sulforaphan gehören der Gruppe der Glukosinolate (Senfölglycoside) an. Brokkoli zählt hierfür als sehr gute Quelle. Insbesondere in den Samen und Keimlingen von Brokkoli sind Glukoraphan und Sulforaphan enthalten. Da die Verbindungen nicht nur wasserlöslich, sondern auch besonders hitzeempfindlich sind, ist bei gegartem Gemüse der Gehalt stark vermindert. So müsste man ca. 114 kg gekochten Brokkoli essen, um denselben Sulforaphangehalt wie über 1 EL (10 g) Brokkolisamen aufzunehmen. Die Aufnahme von Brokkolisamen Sulfoforte in unerhitztem Zustand ist daher eine gute Alternative.
*Sulforaphan pro 100 g: 0,77 g; Glucoraphan pro 100 g: 0,55 g (UBF, 05.04.2019, Charge 182093).
Die Werte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.
Eine Keimanleitung für frische Brokkolisprossen finden Sie hier.
Brokkolisamen in Kapseln finden Sie hier.
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Dr. Jacob's Medical GmbH, Platter Str. 92, 65232 Taunusstein
Zutaten:
Bio-Brokkolisamen (Bio Brassica rapa sylvestris).
DE-ÖKO-013
EU-Landwirtschaft
Verzehrempfehlung:
Verzehren Sie täglich ca. 10 g Brokkolisamen Sulfoforte.
In Brokkolisamen Sulfoforte sind ganze Brokkolisamen enthalten. Damit die enthaltenen Senfölglycoside für den Körper verfügbar sind, sollten die Samen vor dem Verzehr aufgeschlossen werden. Möglichkeiten hierfür sind beispielsweise das Mahlen/Zerstoßen oder das Keimen der Samen. Eine Keimanleitung finden Sie hier.
Tipp: Die Keime lassen sich hervorragend als Topping für Salate und Suppen verwenden. Noch besser – mit weiteren sekundären Pflanzenstoffen kombiniert – Dr. Jacob's essentials Pesto
Bitte trocken und kühl lagern.
Brokkolisamen – Ein gesundes und schmackhaftes Wunder der Natur
Brokkolisamen haben sich als eine unglaublich gesunde und schmackhafte Ergänzung zu meiner Ernährung erwiesen. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, was sie zu einer fantastischen Quelle für Nährstoffe macht.
Die Verwendungsmöglichkeiten für Brokkolisamen sind vielfältig - ich liebe es, sie in Salaten, Wraps oder als Beilage zu verwenden. Sie verleihen jedem Gericht einen frischen, knackigen Geschmack und eine angenehme Textur. Auch pulverisiert durch einen Blender kann man sie hervorragend z.B. in Gemüsepuffer verarbeiten. Außerdem kann ich sie problemlos mit meinen Smoothies mixen, um deren Nährwert zu steigern.
Ich empfehle diese Brokkolisamen wärmstens für alle, die ihre Ernährung auf gesunde und schmackhafte Weise erweitern möchten. Sie sind ein echtes Superfood, das jeder ausprobieren sollte!
Curcumin-Phospholipid 60 Kapseln Beste Bioverfügbarkeit 
Dr. Jacob's Granatapfel-Elixier 500 ml 80% weniger Zucker als Granatapfelsaft 
GranaProstan ferment 100 Kapseln Granatapfel-Muttersaft-Extrakt Dr. Jacob's Granatapfel-Elixier 500 ml 80% weniger Zucker als Granatapfelsaft 
Dr. Jacob's Vitamin D3K2 Öl 20 ml Synergie für Knochen + Immunsystem1 
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Dr. Jacob's Granatapfel-Elixier mediterran 500 ml Für gesunde Durchblutung1 + Blutdruck2 
GranaProstan ferment 100 Kapseln Granatapfel-Muttersaft-Extrakt 
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Melatonin B12 60 Tabletten 16,8 g Für schnelleren Schlaf1 und die Nerven3 
Dr. Jacob's Vitamin D3 Öl 20 ml Für die ganze Familie, 800 IE/Tropfen 
Dr. Jacob's Vitamin D3 Öl forte 20 ml Top-Preis. 2000 IE/Tropfen; 600 Tropfen 
Granamore Fruchtaufstrich 220 g Paradiesisches Frühstückserlebnis 
Dr. Jacob's Vitamin K2 Öl 20 ml All-trans MK-7 in Top-Bioverfügbarkeit 
Dr. Jacob's Basen-Riegel 45 g Die gesunde kleine Mahlzeit!1 Curcumin-Phospholipid 60 Kapseln Beste Bioverfügbarkeit 
Dr. Jacob's Basenpulver plus 300 g Gezielter Mineralstoff-Ausgleich 
Diosmin OPC ProVenis 90 Kapseln 55 g Zur Unterstützung der Blutgefäße1 
Safran von Dr. Jacob's 1 g Sargol Safranfäden in Premium-Qualität 
B12 Methylcobalamin 60 Tabl. 500 μg B12 pro Lutschtablette 
Bacillus subtilis plus Nattokinase K2 60 Kapseln Für Immunsystem1 und normale Blutgerinnung2 
Granatapfel-Weihrauch-Creme 50 ml Reichhaltige Tages- und Nacht-Pflege 
Chi-Cafe bio 400 g Feiner Kaffeegenuss mit gutem Gewissen 
Melissen-Basentabletten 250 Tabl. Gut für Nerven1 + normalen Blutdruck2 
B12 Phospholipid 80 g Für Nerven1, Psyche2 und Energiestoffwechsel3